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詳細資料ISBN：9789864300372 規格：平裝 / 376頁 / 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 六版 出版地：台灣 內容簡介 《飲料調製丙級技術士技能檢定必勝寶典》是專為「飲料調製丙級技能檢定」而彙整編著的最佳應檢工具教科書，簡易的流程取證技巧，適合學校及各界應考人員參照。 本書為作者集三十年專業調製經驗編輯而成，其將「技術」與「公式」結合，以特別的配套「公式」來取物料及器皿，再經由「口訣」的背頌來建立應考生的信心，當所有應考項目內化於腦中，並如機械一般運作，在應考時將不再慌亂失措。 本書自民國99年初版發行以來，受到許多任課教師好評，廣泛採用為輔導學生考照的教科書，幾乎每年都銷售一空，作者年年更新改版。 第六版係依照「勞動部勞動力發展署技能檢定中心」於104年上半年度公布之最新檢定須知及內容進行更新及改版，依照本書流程操作實習訓練，相信必可引領各位讀者邁向成功之路與證照結緣！ |
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資料來源：博客來
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