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搜尋參考資料: 1.www.wun-ching.com.tw/book_detail.asp?seq=2354 飲料調製丙級技術士技能檢定必勝寶典(第六版) 出版日:2015/7/1 ; 書號:vf032e6; 作者:陳忠良 陳翠芬 傑克; isbn:978-986-430-037-2 2.www.books.com.tw/products/0010695716 《飲料調製丙級技術士技能檢定必勝寶典》是專為「飲料調製丙級技能檢定」而彙整編著的最佳應檢工具教科書,簡易的流程 ... 3.www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271236578 飲料調製丙級技術士技能檢定必勝寶典(第六版),作者:陳忠良、陳翠芬、傑克,出版社:新文京,isbn:9789864300372 4.24h.pchome.com.tw/books/prod/DJAV0S-A9006M6P4 飲料調製丙級技術士技能檢定必勝寶典(第六版) - 證照★食品‧烘培‧餐旅↘79折起, 陳忠良、陳翠芬、傑克, 9789864300372 5.www.wun-ching.com.tw/book_list.asp?page=6&mid_seq=44 飲料調製丙級技術士技能檢定必勝寶典(第六版) 作者:陳忠良 陳翠芬 傑克; 書號: VF032e6
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詳細資料ISBN:9789864300372 規格:平裝 / 376頁 / 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 六版 出版地:台灣 內容簡介 《飲料調製丙級技術士技能檢定必勝寶典》是專為「飲料調製丙級技能檢定」而彙整編著的最佳應檢工具教科書,簡易的流程取證技巧,適合學校及各界應考人員參照。 本書為作者集三十年專業調製經驗編輯而成,其將「技術」與「公式」結合,以特別的配套「公式」來取物料及器皿,再經由「口訣」的背頌來建立應考生的信心,當所有應考項目內化於腦中,並如機械一般運作,在應考時將不再慌亂失措。 本書自民國99年初版發行以來,受到許多任課教師好評,廣泛採用為輔導學生考照的教科書,幾乎每年都銷售一空,作者年年更新改版。 第六版係依照「勞動部勞動力發展署技能檢定中心」於104年上半年度公布之最新檢定須知及內容進行更新及改版,依照本書流程操作實習訓練,相信必可引領各位讀者邁向成功之路與證照結緣! |
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資料來源:博客來
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